Описание

Обеспечьте идеальную чистоту кофемашины и безупречный вкус каждого эспрессо с профессиональным средством Clean Express. Этот порошок является признанным лидером на рынке средств обслуживания кофейного оборудования, заслужившего доверие бариста и технических специалистов по всей Украине. Благодаря уникальной формуле на основе активного кислорода и энзимов он мгновенно расщепляет устаревшие кофейные жиры, нагар и эфирные масла, которые накапливаются на сетках групп, в холдерах и сливных клапанах. Регулярное использование Clean Express не только улучшает органолептические свойства напитка, убирая неприятную горечь, но и значительно продлевает срок эксплуатации дорогостоящего оборудования.

Высокая концентрация и безопасный состав

Состав средств разработан с учетом современных стандартов безопасности и эффективности. Основу составляют карбонат и перкарбонат натрия, при взаимодействии с теплой водой создают активную пену, проникающую в труднодоступные места заварочной группы. Добавление энзимов усиливает действие порошка, позволяя удалять даже самые сложные органические отложения. Важным преимуществом Clean Express является его нейтральность к запахам: после промывки водой средство не оставляет никаких посторонних ароматов, что гарантирует чистоту кофейного букета в чашке. Порошок легко растворяется, не оставляя осадка в системе, предотвращающей забивание трубок и клапанов.

Профессиональное ежедневное обслуживание

Clean Express идеально подходит для ежедневной регламентной мойки кофейных групп методом «обратной промывки» (с использованием слепого фильтра). Процесс очистки занимает минимум времени, но дает максимальный результат, удаляя налет, который обычная промывка водой удалить не способна. Большая экономичная упаковка весом 900 граммов обеспечивает длительный период работы заведения, делая себестоимость одной чистки минимальной. Это обязательный атрибут для любого кафе, ресторана или бара, где качество напитка является приоритетом.

Инструкция по идеальному результату

Для проведения процедуры ежедневной чистки достаточно засыпать от 6 до 10 г порошка в слепой фильтр холдера. Далее необходимо имитировать процесс приготовления кофе в течение 15 или 20 секунд, после чего дать действовать и тщательно промыть группу чистой водой. Если холдеры или сетки сильно загрязнены, их можно замочить в растворе горячей воды с добавлением Clean Express на несколько минут, после чего остатки масел легко удаляются обычной губкой. Регулярный уход с помощью этого средства гарантирует, что ваша техника будет работать как новая, а клиенты будут наслаждаться чистым вкусом кофе без лишних сладостей.