Опис

Відкрийте нову еру в індустрії Specialty кави з професійним інноваційним кавовим модулем Heylo Coffee Module. Це революційне рішення для сучасного кавового бізнесу, яке повністю відмовляється від застарілих та неекологічних мідних бойлерів на користь надефективного індукційного нагріву. Модуль розроблений як повністю самостійна одногрупова робоча станція, яку завдяки концепції індивідуального налаштування (подібно до конструктора LEGO) можна об’єднувати з будь-якою кількістю інших кавових або молочних блоків Heylo. Створюйте унікальну конфігурацію барної стійки, яка ідеально підлаштовується під ваш потік клієнтів та ергономіку закладу, а не під диктат габаритів обладнання!

Індукційний нагрів (No Boiler) та колосальна енергоефективність

Heylo Coffee Module не використовує класичний бойлер для постійного підігріву десятків літрів води. Замість цього тут реалізовано високотехнологічний індукційний нагрівач, який миттєво гріє воду on-demand, тобто безпосередньо в момент проливу для кожного конкретного шоту еспресо. У періодах між приготуваннями споживання енергії наближається до нуля, а поза робочим часом у режимі очікування модуль споживає рівно 0 Вт. Залежно від інтенсивності використання, це забезпечує вражаючу економію до 90% електроенергії порівняно з традиційними мультибойлерними кавомашинами, значно знижуючи комунальні витрати вашого бізнесу.

Абсолютний контроль екстракції (Full Brewing Control)

Цей модуль – справжній комп’ютер для професійного бариста, що дозволяє створювати та зберігати до 100 унікальних рецептів чи профілів екстракції на одну групу. Індукційна система дозволяє динамічно керувати всіма ключовими параметрами напою:

• Профілювання температури (Temperature Control): можливість налаштування температури води в діапазоні від 40°C до 97°C. Ви можете створювати температурні криві з різною початковою та кінцевою температурою безпосередньо під час проливу одного шоту!
• Контроль потоку та тиску (Flow & Pressure Control): заварюйте каву за індивідуальними графіками зміни швидкості потоку води або на різних етапах тиску для максимального розкриття смаку світлого обсмажування.
• Система Smart Alarm: інтелектуальне сповіщення миттєво підкаже бариста, якщо рецепт приготування потребує коригування.

Plug and Play – безкомпромісна стабільність для бізнесу

Модуль Heylo неймовірно простий в інсталяції: для його підключення не потрібен виклик промислового електрика чи мережа 380В. Кожен блок працює від звичайної побутової розетки на 220 В (16А). Завдяки чистій вазі у 23 кг монтаж та логістика перетворюються на роботу для однієї людини. Оскільки кожен модуль є автономним, у разі обслуговування чи ремонту одного блоку, вся інша кавова зона продовжує безперебійно працювати та приносити прибуток. Крім того, обладнання повністю готове до підключення систем телеметрії для віддаленого контролю вашого бізнесу.

*Примітка: цей товар є окремим кавовим блоком. Для створення повноцінної модульної системи ви можете доукомплектувати його фірмовим молочним модулем Heylo Milk Unit. Дізнатися більше про революційну безбойлерну концепцію та екологічність бренду ви можете в нашому детальному огляді екосистеми Heylo.

Обирайте передові технології на сайті caffee.com.ua та будуйте екологічний, гнучкий та максимально рентабельний кавовий бізнес майбутнього вже сьогодні!